Cocktails
Pasta και Risotto
-
σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας & ημιλιαστές ντομάτες
-
σπαγγέτι με bacon, κρέμα γάλακτος & παρμεζάνα
-
κομμάτια κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος
-
χταπόδι, φρέσκα λαχανικά, ντομάτα, παρμεζάνα
-
κιμάς, τυρί
-
καπνιστός σολομός, φρέσκα μυρωδικά, βότκα και κρέμα γάλακτος
-
με μαλακά & ωριμασμένα τυριά Αντιπάρου
-
φιλαδέλφεια, τυρί, λιαστή ντομάτα, κρέμα γάλακτος
-
τυρί, βασιλικός, κουκουνάρι, κρέμα γάλακτος
-
φρέσκα & άγρια μανιτάρια, παρμεζάνα, λάδι τρούφας
-
τυρί, bacon, σάλτσα Μπολονέζ, κρέμα γάλακτος
-
φρέσκα θαλασσινά, χταπόδι, μύδια και γαρίδες
-
κρέμα γάλακτος, bacon
-
μελάνι σουπιάς, γαρίδες, μοσχολέμονο, σχοινόπρασσο και φρέσκια κρέμα
Pizza
-
η πίτσα της ανατολής με φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, φρεσκα λαχανικά, μαϊντανό και καυτερή πιπεριά
-
με άγρια μανιτάρια, ρόκα και flakes παρμεζάνας
-
με λαδοτύρι Πάρου, ξυνομυζήθρα, πανσέτα και φρέσκια ρίγανη
-
κρέμα γάλακτος, μπέικον, μανιτάρια
-
σάλτσα, τυρί, σαλάμι, σκόρδο, κρεμμύδι
-
με mozzarela buffalo, σάλτσα τομάτας και φρέσκο βασιλικό
-
σάλτσα ντομάτας, mozzarella, ζαμπόν, bacon, μανιτάρια και πιπεριές
-
τόνος, κρεμμύδι
-
σάλτσα ντομάτας, mozzarella, φέτα, κρεμμύδι, ελιές, πιπεριές, χωριάτικο λουκάνικο, κάπαρη, ρίγανη
Κυρίως πιάτα
-
με σάλτσα τυριών Αντιπάρου και μανιτάρια σχάρας, μέσα σε αφράτο ψωμάκι, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές
-
με τηγανητό τυρί, ψητή ντομάτα και αγιολί φρέσκιας ρίγανης μέσα σε αφράτο ψωμάκι, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές
-
με πατάτες ντοφινουάζ και βούτυρο τρούφας
-
με αρμυρίκια, φρέσκο χυμό λεμόνι και μυρωδικά
-
από κοτόπουλο και ψαρονέφρι, με αραβική πίτα, sauce από γιαούρτι και μοσχολέμονο και πατάτες τηγανητές
-
μαριναρισμένο με γιαούρτι, φρέσκα μυρωδικά γαρνιρισμένο με ψητά λαχανικά
-
με χειροποίητες χυλοπίτες & ξυνομυζήθρα
-
με θυμάρι, αραβική πίτα, πατάτες τηγανητές και φρέσκια ντομάτα
-
με αρμυρίκια και ταρτάρ μαγιονέζας
-
με σάλτσα από διάφορα πιπέρια και πατάτες ντοφινουάζ
Σαλάτες
-
πράσινα φύλλα σαλάτας, κρουτόν, bacon, κοτόπουλο, παρμεζάνα και caesar's dressing
-
ρόκα, ημιλιαστές ντομάτες, παρμεζάνα, προσούτο, dressing από ξύδι balsamico
-
πάστα, κοτόπουλο, τυρί, ντομάτα, αγγούρι, καλαμπόκι, πιπεριά, sauce ανανά
-
ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι, πράσινες πιπεριές, ελιές, τυρί φέτα, ρίγανη και ελαιόλαδο
-
πορτοκάλι, ροδάκινο, ρόκα, μαρούλι, καλαμπόκι, κάσιους, ελαιόλαδο, balsamico
-
ντοματίνια, ξυνομυζήθρα, φρέσκο κρεμμυδάκι, αρμυρίκια, ελαιόλαδο, ελιές, κάπαρη και ντάκο
-
ρόκα, ψητά λαχανικά, ψητό χαλούμι, ελαιόλαδο και κρέμα balsamico
-
ταμπουλέ με φρέσκα λαχανικά, dressing από λαδολέμονο και γιαούρτι
-
τόνος, πράσινα φύλλα σαλάτας, ντομάτα, αγγούρι, ελιές και λαδολέμονο